El curso de naturaleza teorico-practico, proporciona a los estudiantes conocimientos sobre Conceptualización y diseño de envase. Funciones del embalaje. Interacción envase-producto. Tecnología de embalajes: Tipos de materiales, métodos de ensayo y fabricación, aplicaciones. Método de reciclado y reutilización. Embalaje de transporte y distribución física, tipo de carga. Métodos de predicción de vida en anaquel