El curso es de naturaleza teòrico-pràctico, proporciona a los estudiantes  conocimientos sobre las Generalidades. Organización para producir Bienes y Servicios. Bienes y Servicios, similitudes y diferencias. Productividad, factores de la producción, interrelación entre ellos. Medición de la productividad. Globalización, visión global de operaciones. Estrategias de ventajas competitivas. Gestión de proyectos (localización, layout). Pronósticos, tipos, importancia, métodos. Inventarios, importancia, control de inventarios. Balance de líneas, producción y ensamble. Plan de producción.