La asignatura de Biología celular y molecular está diseñada para proporcionar al estudiante de la escuela profesional de agronomía las bases moleculares de la estructura y función celular, así como el nivel de organización de los seres vivos. Además del estudio de las biomoléculas y su función en el desarrollo de la vida, estudiando el metabolismo celular y la producción de energía. También se estudiarán las funciones de relación entre los seres y vivos y su ambiente, mediante conceptos ecosistémicos, pasando por la diversidad y filogenia. Finalmente se estudiarán el ADN como herramienta en la biotecnología moderna actual.